商品補足

（賞味期限：商品発送時2日程度）正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。

したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

丸岡産手打ち生そば（二八蕎麦）

『うまさの秘訣は早刈りの丸岡産そば粉と、手間をかけた石臼挽きのこだわり』
福井県坂井市丸岡産の玄蕎麦は、小粒で粒張りがあり、製麺性に優れ、味香りが非常に良く、日本全国的に高く評価されています。
玄蕎麦は、機械で大量に短時間で挽くロール挽きが一般的ですが、「イワタグループ」の商品は全て石臼で挽いております。

石臼製粉の特徴は『粘りがでる』『香りが高い』『喉越しが良い』です。
越前蕎麦は、福井県の気候風土、古の人々の知恵によって、長い年月をかけて育まれた福井が誇る文化なのです。