【夏でも生カキ】徳島県 海陽町産 真牡蠣 あまべ牡蠣
小粒なのには“2つ”理由があります!
あまべ牡蠣は、ふつうの牡蠣とくらべて非常に小粒です。
1.女性が無理なく一口で口に含めるサイズである事。上質な牡蠣を美しく食べていただくための心遣いです。
それでいて小粒でもふっくらとした厚みがあり、すっきりかつ豊かな余韻を感じられる味わいに仕上がっています。
2.見た目の美しさも追求しました。小粒で丸みをおびたフォルムはまるで宝石のよう。見て、食べて、味わってを楽しんでいただくためのものです。
それには、バスケットの中でコロコロと牡蠣を転がす「シングルシードバスケット養殖」が適しています。
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※ナイフセットは別売りとなっております。